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    生豬市場供需博弈加劇,豬價行情創新高后再次趨穩盤整!
      發布時間:2019-11-01   發布機構:農業農村局

    今日全國瘦肉型豬出欄均價40.27元/公斤,較昨日的40.44元/公斤下跌0.17元/公斤,單日跌幅0.42%。今日整體生豬價格結束5天連漲局面再次出現小幅回調盤整態勢,從各省報價情況看,今日12省上漲,15省下跌,下跌省份較前幾日有所增多。

    今日跌勢主要集中于東北、華北及華南,以上各地除北京和內蒙古豬價出現上漲外,其余各省均呈不同程度的下跌,北方多地跌幅有所加大,各地整體出現0.3-0.6元/公斤左右的下跌,華南各省,除廣東跌勢較明顯整體均價較昨日下跌近1元/公斤外,剩余各省總體跌幅在0.2元/公斤左右,浙江、天津、河北為今日跌幅較大三個地區,較昨日下跌在1.5-2.5元/公斤左右。豬價漲勢主要出現西南、華中及西北,其中江蘇、貴州和四川是今日豬價漲幅較大的三個省份,省內均價較昨日分別上漲2.73、2.30和0.93元/公斤。

    整個10月份豬價上漲勢如破竹,自月初開始豬價從27元/公斤用時不到一周時間迅速突破30元/公斤,而后一路高歌順勢狂漲,于本月末期成功突破40元/公斤大關,截止目前本月累計漲幅高達近50%。豬價猛漲后供需兩端博弈開始明顯加劇,居民對持續高企的肉價產生較強抵觸消費心理,轉而消費其他肉類明顯增多,面對日益攀升的成本和終端銷售的困境,屠企減量壓價現象增多,整體開工率持續下滑,高肉價對消費需求已產生明顯的抑制作用,也正持續掣肘著生豬價格繼續向上的高度和強度,這也是豬價屢創新高后再次出現震蕩盤整的重要原因。

    雖短期豬肉消費的下降使得供需矛盾略有緩和,但隨著年底消費高峰到來及市場剛性需求的逐步增多,全國生豬供應缺口依然很大,不過在此提醒廣大養豬人切勿過度壓欄,抓住時機適時出欄鎖定利潤,并根據自身實際情況適當補欄留種。

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